不要冲完奶粉再盖奶罐盖子
销售奶粉的经销商都能提供进货台账及每个批次的检查合格证明，奶粉均在有效期内。经过对消费者进一步询问，才知道问题出在消费者对奶粉的存储或使用不当，如奶粉开启后没有很好地密封存储，有些人没使用专用奶粉勺子，有些奶粉开启后吃了两三个月。
工商部门为此提醒消费者：首先，奶粉不要放入冰箱。夏季气温较高，不少消费者担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏。其实这没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质的情况发生。因为冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
其次，不要重复使用旧罐。有些消费者喜欢将奶粉空罐重复使用，而即使空罐在使用前经过清洁处理，在重复使用过程中仍有被污染的风险。
第三，不要冲完奶粉再盖奶罐盖子。有些消费者习惯在冲泡奶粉后再盖盖子或扎紧袋口，由于此时罐内奶粉处于敞开状态，极易招惹虫子等异物进入，特别是夏季潮湿、闷热的气候环境容易滋生螨虫、霉菌等。而婴幼儿奶粉因为营养丰富、蛋白质含量高而更易“中招”。因此建议消费者在冲泡奶粉时将奶粉舀出来后应立即盖好盖子或扎紧袋口。
两招识别进口奶粉
目前在广州的大小零食店或超市中，随处可见包装上满是外文的所谓“进口食品”，对此，广东检验检疫局有关负责人明确表示：“这些没有加贴合格中文标签的进口食品都是不合格的。”
根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。检疫部门人员提醒，进口预包装特殊膳食食品除了标注以上信息外，还应标注能量和营养素。
“如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假的。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示。
据了解，所有经检验检疫合格的进口食品，检验检疫机构都会签发《卫生证书》，其中含该批次产品详细的情况介绍，消费者可从此辨别食品是否合格、是否为进口食品等。
“对于进口奶粉而言，不一定每罐奶粉都有卫生证书，但商家应明示相应批次的《卫生证书》，大型超市至少能提供相应证书的复印件等。”广东省检验检疫局有关负责人表示。市消委会有关人士也提醒消费者在购买婴幼儿奶粉时，可要求商家出示证书的复印件或原件，确认货证相符。
有中文标签要看“卫生证书”却不易
按照相关部门及专家的支招，新快报记者走访广州市场发现，绝大多数奶粉都强调“进口”：原装进口、百分百进口、进口奶源……而这些奶粉外包装上均有中文标识或贴有中文标签，且用黑色字体标注进口奶粉需标注的各类信息，但却几乎无销售卖场能主动出示“卫生证书”，即使记者询问了，也无法提供。
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