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科瓦尔坚持和俄罗斯固定蜂农合作,只采每年的新蜜,品质如一。


为什么科瓦尔蜂蜜保质期只有2年?

参加了多次展会后小编发现很多人对科瓦尔蜂蜜的保质期有疑问,为什么科瓦尔蜂蜜的保质期这么短只有2年?今天在我们的官网再次公开回答:


关于蜂蜜的保质期

俄罗斯明确规定蜂蜜保质期为24个月,吃蜂蜜一定要吃新鲜的,色、香、味口感最好。

保存很久的蜂蜜,虽然可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值丢失,那么吃蜂蜜的保健意义就没了。


关于蜂蜜是否变质

1、味道变得较酸。

2、正常的蜂蜜是粘稠的,甚至可以用纸来包。当变质的时候,会变稀。(如果气温升高所有真正的蜂蜜都会变稀,降温后会恢复到固体状态。是否变质,需要结合第一条来分辨)

3、最重要的一点:蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有机物分解,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经大比例丢失了。

科瓦尔坚持和俄罗斯固定蜂农合作,只采每年的新蜜,品质如一。对于临期、过期产品,科瓦尔蜂蜜会请环保处理公司销毁。

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