2016年的福州糖酒会【铮叔】认认真真的转了个遍,所有品牌、厂家、二道贩子尽其所能的各显神通吸引经销商,【铮叔】在里面转的累成狗。
正当觉得此行多余时,唯一一家的商品让我怦然心动眼前一亮!
一个人高马大的老外和另一个中国老大哥安安静静的坐在那里,眼前摆放着他心爱的产品“蜂蜜”。
【一】俄罗斯蜜
少有人光顾的角落展位给【铮叔】留下了好多沟通时间,老外是俄罗斯远东地区的人,一口流利的中国话使沟通非常畅快!一来二去的大家聊了起来。当他聊起他的蜂蜜时,就像在介绍一位俄罗斯美女!对什么叫“好蜂蜜”他滔滔不绝。
好的蜂蜜一定要看“淀粉酶值”
蜂蜜的淀粉酶值能够反应蜂蜜的质量,未经充分酿制的蜂蜜,酶值偏低;经过高温加热处理或过久储藏的蜂蜜,酶会受到破坏,酶值变低。蜂蜜的淀粉酶值是判定蜂蜜成熟程度、新鲜程度和加工工艺是否合理及是否掺假的重要指标。在有些国家蜂蜜的酶值作为蜂蜜的评级标准,即酶值越高,等级越高,价格也越高。一般蜂蜜标注淀粉酶值是2.5+,而这款蜂蜜的淀粉酶值能达到17+
若想获取高“淀粉酶值”的关键,就是“纯正”
俄罗斯老大哥在讲解他的蜂蜜“纯正无污染”时他说在我们那里只有一种车能够进入蜂厂厂区,那就是“嘎斯66”因为这种车就能说明一切问题了。
在那个300公里以外才有人烟的茂密丛林里,除了嘎斯66和坦克以外,其他机械车辆全都进不去
“天、地、水”
没有一丝污染!
这里的蜜蜂都是“西伯利亚黑蜂”和当地蜜蜂杂交品种,在湿度很大的当地,气候比相对干燥的西伯利亚更不适宜人类生存,蜜蜂也一样!所以他的蜜蜂品质更好。
【二】加拿大蓝莓、树莓蜂蜜
而和俄罗斯大哥在一起的另一位中国大哥也是做蜂蜜的,他做的是国内现在还没有的加拿大“蓝莓蜂蜜”和“树莓蜂蜜”,现在国内看到的蓝莓蜜往往是蜂蜜和蓝莓粉兑出来的,他的蜂蜜是小蜜蜂正经从蓝莓花和树莓花里采来的!
在告别福州后【铮叔】决定增设这两个系列产品,找到纯粹的好东西,一定要分享给大家!新品即将上架,敬请大家期待!
随着生活水平的提高,人们越来越注重健康问题,当然其中包括饮食健康,我们即使不出国门,也可以品味各地美食。有一位著名作家成说过:没有那一种热爱比对食物的热爱更真挚”从世界上各种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。
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